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产品信息 Product Name:
表没食子儿茶素(-)-Epigallocatechin
结构式 Molecular Structure:
Teck Soon Hong(Zhuhai)Flavours & Fragrances Ltd.
别名 Synonym:
绿茶儿茶酚;(-)-表没食子酸儿茶素;L-表没食子儿茶精; (-)-epigallocatechol; 3,3’,4’,5,5’,7-flavanhexol; Greenteacatechins; 5,7-triol,3,4-dihydro-2-(3,4,5-trihydroxyphenyl)-2h-1-benzopyran-(2r-cis);
CAS NO.:
970-74-1
外观 Appearance:
白色粉末 White Powder
含量 Specification(HPLC):
90%、95%、98%
分 子 式 Molecular formulas:
C15H14O7
分 子 量 Molecular weight:
306.27
包装 Packaging :
round drum(outer), two layers of plastic bags(inner)
净重 Net weight :
25kg/drum
毛重 Gross Weight :
28kg/drum
贮存条件 Storage condition :
Keep in dry, cool & well ventilated room. Avoid the light
EGC产品规格 Specification of EGC
项目 Item
指标 Specification
测试方法 Test Method
性状Appearance
白色粉末 White powder
Visual
水分Moisture(%)
≤5.0
105℃,4hours
灰分Ash(%)
≤0.5
GB/T5009.4
目数ParticleSize(%)
≥ 100% pass 60 mesh
60meshscreen
酸碱度PH
4-6
ChP
EGC(%)
98,95,90
HPLC
咖啡因Caffeine(%)
≤0.1
HPLC
重金属HeavyMetals(ppm)
 
 
铅Lead(ppm)
≤5.0
GB/T5009.75
砷Arsenic(ppm)
≤2.0
GB/T5009.76
汞Mercury(ppm)
≤0.5
GB/T5009.17
微生物检验 Microbiological Assay
 
 
菌落总数TotalBacteria(cfu/g)
≤1000
GB/T4789.2
霉菌及酵母菌Yeast&Mold(cfu/g)
≤100
GB/T4789.15
大肠菌群E.coli
不得检出Negative
GB/T4789.4
沙门氏菌 Salmonella
不得检出Negative
GB/T4789.3